Descripción
Pasta alimenticia de calidad superior de sémola de TRIGO duro – puede contener SOJA y MOSTAZA
En el sur de Italia, el término “Zita” quiere decir “novia”, de hecho, este formato se asocia tradicionalmente con las bodas como un plato indispensable de los banquetes de bodas.
Según la tradición la Zita, que se caracteriza por un espesor y rugosidad importantes, se debe romper con las manos en trozos irregulares, antes de echarla en la olla para la cocción.
La Zita se puede utilizar en la preparación de recetas al horno o de sabrosas pastas sin condimentos líquidos sazonadas con salsas densas y coloridas, de carne o pescado, con verduras u hortaliza o con quesos fuertes como el pecorino, provolone o caciocavallo.
Como alternativa, también es excelente condimentada con salsas vegetales preparadas con salsa de tomate y la adición de verduras como el pimiento, la berenjena y el calabacín.
Disponible en paquete de 500 g.
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 g
- Valor energético 1490 kJ/351 kcal
- Grasas 1,5 g
de las cuales: saturadas 0,3 g - Hidratos de carbono 69 g
de los cuales: azúcares 3,4 g - Fibra alimentaria alimentaria 2,9 g
- Proteínas 14 g
- Sal 0 g
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